春風(fēng)化(huà)暖意，美(měi)食潤人γ<→≥(rén)心。

為(wèi)弘揚中華傳統餐飲文(wén)化(huà)，積極倡導健康飲食理(‍ε£εlǐ)念，4月(yuè)7日(rì)-10日(rì)，健恒醫(yī)療↕§±集團舉辦“踏春尋味·健康同行(xíng)”主題美(měi)食節。

本次美(měi)食節由集團後勤保障中心統籌安排，聯動靜(jìng)安院區(qū)、闵行(xíng)$"δλ院區(qū)及黃(huáng)浦院區(qū)三家(jiā)院區(qū)食堂創新呈♠₽λ現(xiàn)，以春季時(shí)令食材為(wèi)載體(tǐ)，融合踏春ε×"文(wén)化(huà)元素，将健康飲食理(lǐ)念融入日(rì)常餐飲，為(wèi)員≤ ☆(yuán)工(gōng)奉上(shàng)了(le​→<)一(yī)場(chǎng)兼具風(fēng)味與健康的(δ∞₽de)春日(rì)飨宴。

定格春日(rì)：食堂變身(shēn)打卡地(dì)

走進各院區(qū)食堂，精心布置的(de)“春日(rì)打卡站(zhàn)”瞬間(jiān±α↑♦)成為(wèi)員(yuán)工(gōng)們駐足的(de)亮"≥(liàng)點。

缤紛絢爛的(de)櫻花(huā)與靈動飄逸的(de)風(fēng)筝、精緻路(lù)标相(xi™∏$£àng)互映襯，仿佛一(yī)幅春日(rì)畫(huà)卷徐徐展開(kāi)，熱(rè)→ 情迎接每位赴宴的(de)員(yuán)工(gōng)，未品美(měi)食已醉春意。

春鮮限定：時(shí)令食材唱(chàng)主角

活動中，各院區(qū)食堂大(dà)廚們各顯身(shēn)手。他(t±βā)們引入“五色膳食”理(lǐ)念，精選荠菜、香椿、春筍、草(cǎo)頭等江南(nβ₹án)春鮮，推出芙蓉蝦仁豆瓣、香椿小(xiǎo)肉包、槐樹(shù)花(huā)香椿炒蛋、荠菜春筍♣σ肉圓、蟲草(cǎo)花(huā)拌雙筍、荠菜山(shān)藥魚片、草(cǎo)頭餅等時(shí)令¥™美(měi)味。

“春色甜品台”同樣匠(jiàng)心獨具，艾草(cǎo)青團、山(Ω≈shān)藥玫瑰花(huā)餅、水(shuǐ)果冰糖葫蘆、百香果馬蹄π★∞等特色甜點，為(wèi)春日(rì)增添甜蜜儀式感。

員(yuán)工(gōng)點贊：舌尖上(shàng)的(de)幸福感‍♥$>

“香椿炒蛋有(yǒu)小(xiǎo)時(shí)候的(de)味道(dào)！”

“這(zhè)口春卷讓值班疲憊都(dōu)散了(le) ​∑！”

“食堂師(shī)傅把春天包進青團裡(lǐ)，咬一(yī)口滿嘴草("αcǎo)木(mù)香！”

健恒醫(yī)療集團後勤保障中心餐飲負責人(rén)表示：“我們希‌&↓望通(tōng)過創新餐飲體(tǐ)驗，讓健康理(lǐ)念融入員(yuán)工♦♠(gōng)日(rì)常。未來(lái)，後勤保障中心将持續探索‘美(m↔↑ěi)食+文(wén)化(huà)+健康’模式，為(wèi)每一(yī)位員(yuán)工¶€(gōng)提供更豐富、多(duō)元、優質的(de)餐飲體(tǐ)驗，打造有( ↑ε™yǒu)溫度的(de)醫(yī)療人(rén)文(wén)環境。”